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葉は硬く、小さく先端がとがった形をしており、その葉の形が「御柳 (ギョリュウ)」という樹木の葉に似て、花は梅の花に良く似ているため、日本では二つを合わせて「御柳梅 (ギョリュウバイ)」と呼ばれるようになりました。 花の色は、白、薄いピンク、赤などがあり、咲き方も一重咲きや八重咲きのものがあります。